Złoty pociąg, złota fasola / Mung Beans

Podobno jest złoty pociąg, ale pewniejsze jest, że jest złota fasola i jest nią fasola mung. To wielka siła schowana w małych ziarenkach i to my a nie przyszła roślina wykorzystamy te wszystkie cenne skarby, które są tam ukryte! To kopalnia zdrowia, witalności i młodości. To królowa wśród fasoli.

A dlaczego, czyli co czai się w ziarenkach fasoli mung

  • łatwo przyswajalne białko
  • sole mineralnych takie jak: wapń, magnez, mangan, miedż, żelazo, potas, cynk, selen, fosfor
  • witaminy A, B, C, E
  • witamina K, która skutecznie pomaga na pękające naczynka, krwotoki z nosa a także na problemy z krzepnieciem krwi
  • antyutleniacze, które wzmacniają nasz organizm i przeciwdziałają chorobom nowotworowym

A to zestawienie wartości odżywczych tylko w 100 g nasion:

  • woda – 9,05 g
  • białko – 23,86 g
  • tłuszcze – 1,15 g
  • cukry – 6,6 g
  • wapń Ca – 132 g
  • żelazo Fe – 6,74 mg
  • magnez  mg 189 mg
  • potas K – 1246 mg
  • dosfor P – 367 mg
  • sód Na – 15 mg
  • cynk Zn – 2,68 mg
  • miedź Cu – 0,94 mg
  • mangan Mn – 1,04 mg
  • witamina C – 4,8 mg
  • tiamina B1 – 0,62 mg
  • ryboflawina B2 – 0,23 mg
  • niacyna B3 – 2,25 mg
  • kwas pantotenowy B5 – 1,91 mg
  • witamina B6 – 0,38 mg
  • kwas foliowy B9 – 625 mikrog
  • witamina K – 9 mikrog

Jednym słowem czas na wypad do sklepu w realu lub wirtualnego, aby zakupić ziarenka tej cudownej rośliny. A jak już je zakupicie, to wtedy możecie przyrządzić taką BARDZO PROSTĄ w wykonaniu SAŁATKĘ Z KIEŁKÓW FASOLI MUNG.

Złoty pociąg, złota fasola / Mung Beans